Un estudio señala los importantes efectos sobre la salud y los costes económicos derivados de la contaminación de las centrales térmicas que usan este combustible CTXT . CTXT 12 Marzo 2019 “La contaminación producida por las centrales térmicas que utilizan el carbón como fuente de energía afecta a la salud … Continue reading
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La ONU alerta de una catástrofe ambiental en 2050: millones de muertes por contaminación y “devastación” en el Ártico
Comida de verdad. Alimentación sin mentiras ni trucos (Akal, 2019)Miguel Jara
Mi nuevo libro se llama Comida de verdad. Alimentación sin mentiras ni trucos. Lo publica la editorial Akal y está en librerías. La idea que lo vertebra es sencilla: hemos de recuperar la auténtica alimentación, aquella que sirve a los procesos de nutrición del organismo. Para ello es necesario conocer cómo ha … Continue reading