Resumen del acto (Esperanza). La asistencia llenó la sala (+/- 40 personas). Elena, que moderó la mesa, reivindicó la producción y distribución ecológica regida por una economía alejada de la usura capitalista. Los cultivos de cercanía podrían prescindir de buena parte de los componentes dañinos (conservantes, envasados…) y de buena … Continue reading
